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LLegó el momento de recurrir al blog y ver la idea del día.Todos los días, te voy a dar alguna idea de esas súper,súper ,fáciles (no pretendas que sean alta cocina), pero te harán salir de apuro con “honor”, y le haremos la guerra a los panchitos sin mostaza o a los fideos con queso.( Aunque las salchichas y los fideos son ricos, no se trata de que se conviertan en menú único semanal)

Pondré en negrita los ingredientes que “no pueden faltar”, y que cada vez que vayas al super habrá que reponer.Basta de palabrerío y ahí va la primera receta:

TORTILLA DE JARDINERA CON ENSALADA.

Te doy la idea y la receta, vos verás para cuantas personas es ya que eso depende de las edades, gustos, etc. yo creo que es para tres o cuatro.

Picar 1 cebolla en cubitos pequeños.

Rehogarla en una sartén con un poco de aceite o manteca previamente calentado.(si estás a dieta, hacelo con Rocío vegetal) .

Abrir una lata de jardinera de vegetales.(generalmente traen zanahoria, papa, arvejas ,y a veces choclo)

Mezclar con tres huevos un poco batidos.(si estás a dieta, ponele un huevo entero y dos claras.

Mientras tanto la cebollas ya se habrán transparentado y dorado un poquito.Agregáselas a la mezcla de los huevos .

Volvé a aceitar un poco la sartén y cuando esté caliente agregale la mezcla.

¡ojo! que el fuego no esté muy fuerte!

Esperala que empiece a cocinarse , y cuando se haya despegado de la sartén, la das vuelta, ayudándote con un plato de madera.La cocinás un poco por el otro lado, y …Listo!

Acompañala con ensalada de Tomate y lechuga, o zanahoria y huevo duro, o lo que tengas en la heladera.

La preparación te lleva unos 15 min., y también la podés usar de entrada, o acompañando alguna carne.

Espero que te guste.

CANELONES DE CHOCLO

Primero el relleno:

Picar una cebolla, y rehogarla en una cacerola, con un poco de manteca mezclada con un poco de aceite.

Agregarle una lata de choclo cremoso.Ponerle sal ,pimienta, y un poco de nuez mozcada.

Agregarle un tazón de leche,en la cual previamente hay que disolver dos cucharadas colmadas de Maizena.

Rebolver a fuego bajo hasta que espese.

Para la masa, yo hago con panqueques, que si bien son fáciles, te llevan un poco de tiempo.  A veces los podés conseguir ya hechos en el súper, o en lugar de canelones, podés hacer unas tartas a las cuales les podés poner queso rallado o cualquier queso arriba.

Si te decidís por los canelones,luego de armarlos,ponele arriba tomate triturado, de ese que viene en botella o lata, y puede ser crema de leche.arriba queso  rallado y ¡al horno!

ES LA ETAPA  EN LA QUE SE DECIDE SI VAMOS A COMPARTIR TODA UNA VIDA O NO CON NUESTRO NOVIO O NOVIA.

¡OJO! ES EN ÉSTE PERÍODO EN EL QUE PUEDES DECIDIR, ELEGIR,OPTAR, PORQUE UNA VEZ QUE TOMASTE LA DECISIÓN Y TE CASASTE, NO HAY MARCHA ATRÁS.(AUNQUE LA LEYES DIGAN LO CONTRARIO).

POR ESO,EN EL NOVIAZGO NO SOLO HAY QUE PONER EL CORAZÓN, NI DEJARSE LLEVAR MUCHO POR LA QUÍMICA(O FÍSICA).HAY QUE APRENDER A DOMINARSE Y USAR LA CABEZA

¿para qué la cabeza? Para conocer ala persona con la que vamos a compartir nuestra vida.

¿qué hay que conocer?……TODO. Desde lo más trascendente,hasta lo de todos los días.Te  pongo ejemplos:

¿la pasan bien juntos? ¿disfrutan actividades en común?

Un matrimonio no se lleva adelante años de años sólo a base de voluntad, es indispensable disfrutar de la mutua companía.

¿Tienen las mismas ideas religiosas?

Fundamental. La vida tiene un fin, y si vamos a recorrer el camino juntos , más vale ir los dos para el mismo lado.

¿Cantidad de hijos ?

Hay que estar de acuerdo en este punto.Después en la vida puede pasar cualquier cosa, pero si de entrada no compartimos las mismas ideas, los problemas llegarán tarde o temprano.

¿Qué piensan los dos sobre el trabajo?

Esto se conversa, pero sobre todo se ve.Uno se puede dar cuenta desde temprana edad cómo es la persona en este tema.¿cómo lleva sus estudios? ¿es trabajador/dora?¿qué piensan ambos sobre el trabajo de la mujer fuera de casa?

¿Tiene algún vicio,droga ,alcohol,infidelidad,juego?

¡OJO!Esto se puede conocer desde el noviazgo,pero pasa que a veces el corazón domina y no nos deja ver la REALIDAD, y luego vienen los lamentos, grandes sufrimientos, y concecuencias para toda la nueva familia.

LOS TEMAS SON MUCHOS.EL NOVIAZGO ES PARA CONOCERSE.NO DESAPROVECHES LA OPORTUNIDAD.TODO LO QUE HAY QUE SABER  SE PUEDE VER DESDE EL NOVIAZGO

MENOS MANITOS Y HABLAR MÁS, CONOCERSE,APRENDER A QUERERSE CÓMO SOMOS, SIN ESPERAR MILAGROS QUE LUEGO NO OCURREN.

Vale la pena repasar un poco los acontecimientos que tuvieron lugar hace 200 años  en nuestra tierra,y conocer un poco más de la vida de tantos hombres y mujeres que hicieron posible que hoy gocemos de una América libre.Ponernos un poco en sus zapatos,y así descubrir cuáles eran los valores que los movían.

En muchísimos casos lo que encontraremos es gente que se jugó por la patria.Que lo hizo desinteresadamente.Gran cantidad de nuestros próceres murieron en la pobreza.Muchos dieron su vida en el campo de batalla,otros dieron su vida día a día.A todos ellos les debemos todo.

La verdad es que la historia no es mi especialidad , pero sí la educación de mis hijos.El mensaje que quiero transmitir es el siguiente:

Conservaremos nuestras patrias en la medida en que actuemos nosotros, y eduquemos a nuestros hijos ,como buenos ciudadanos.Con valores que los guíen.

-  La honradez

-  El trabajo bien hecho

-El amor desinteresado al prójimo(sobre todo al más debil).

-El estudio

-La verdad

_El amor a la Patria.

-El amor a la familia y a la Vida.

-El respeto por la dignidad de la mujer,y por la institución del matrimonio.

Si les interesa,busquen en internet “MÁXIMAS DEL GENERAL SAN MARTIN A SU HIJA MERCEDES.”  Nada de esto está pasado de moda,al contrario .Te animo a que las leas.   ¡ Feliz día de la patria.!

Todo lo que te voy a enumerar ,conozco alguien a quien le ha pasado.Tenelos en cuenta para que no te pasen a vos.

_¡La pileta!: Cuando hay chicos, o tus vecinos tienen chicos,o familiares que van a tu casa tienen chicos, tenela SIEMPRE cercada. Es más , lo más seguro es que el cerco no tenga puerta(ya que alguna vez puede quedar abierta) ,y si tiene puerta,agregale en esta parte una tela de alambre  de la altura de la rodilla de un adulto.Cuando los chicos que aún no sepan nadar quieran pasar,tendrán que pedir a alguien mayor que los pase.Los grandes tendrán que levantar las piernas para pasar,pero la incomodidad vale la pena.Otra idea es que mantengas la pileta limpia aún en invierno,así en caso de que alguien se caiga, se lo puede visualizar enseguida y así rescatarlo.(como en invierno la temperatura es baja,no hace falta tanto cloro, y no sale tan caro, y además te evitás la engorrosa limpieza del inicio del verano.

_¡Las  Medicinas! Parece obvio,pero sin embargo no lo es tanto:que nunca te queden al alcance de los niños.Hasta la aspirinas son potencialmente peligrosas para los más pequeños.Algo bastante frecuente es dejarse las gotas descongestivas de la nariz en la mesa de noche,y aunque te parezca mentira algo tan común y tan inocuo,si un bebé travieso de un año o dos llegara a ingerirlas,podés llegar a darte un gran susto.  . Si tenés en tu casa ansiolíticos, o pastillas para dormir,que estén siempre bien guardados ,y en general hay que tener cuidado con todas las medicinas.

_En la cocina: Acá hay que cuidar sobre todo dos cosas, los fuegos, y los productos de limpieza tóxicos que generalmente guardamos allí.Con respecto a los fuegos, tratá siempre de usar los fuegos de atrás, sobre todo cuando freís.Si estás usando la sartén, que el mango nunca quede hacia adelante.Si te pasa que vos o un hijo tuyo sufren una quemadura leve (me refiero a una quemadura por las que no vas al médico),un remedio casero buenísimo y casi mágico es el engrudo (harina con agua) aplicado sobre la quemadura.

Con respecto a los productos de limpieza pasa igual que con las medicinas:  que nunca estén al alcance de los  chicos.             Kerosene, lavandina, soda cáustica ,veneno para ratas u hormigas , son peligrosísimos, y en caso de haber ingerido algo de esto hay que llevar al niño urgente al médico.

_En el lavadero: Acá hay que tener cuidado con dos cosas: el secarropas centrífugo, y la plancha . Meter la mano en un centrífugo dando vueltas,(aunque esté parando ) te puede provocar desde múltiples fracturas hasta arrancamiento del miembro.¡a no descuidarse! ,y la plancha que nunca esté enchufada si no estás vos planchando, y tené en cuenta que para un bebé es muy divertido tirar del cable de la plancha ,y ésta se le puede caer encima.

_Los tomacorriente : A los niños les da mucha curiosidad esos agujeritos que se encuentran en la pared, y nada más divertido para ellos que introducirle algo,como una aguja de tejer, o simplemente los dedos.Tenelos siempre tapados,o con un mueble,o con tapitas.

_Las ventanas : Si estás en un departamento o en una casa alta,ponele rejas  o alambrados.

Espero que esta lista te sea útil y que no haya llegado tarde.Todas la enumeradas, son cosa que realmente pasan, y pueden llegar a cambiarte drásticamente la vida.Tenelas en cuenta.

-Conocer los supermercados de la zona dónde vives y cuáles son las cosas que tienen a buen precio.

Es típico que en un súper siempre es más barata por ejemplo la leche, y en otro los productos de limpieza.Si conoces éstos datos podrás comprar cada cierto tiempo mucho de lo que está a buen precio.

-En general cuando lanzan ofertas en el súper,los precios de éstas suelen ser buenos,aprovéchalas y compra lo que está de oferta.Si podés hacerlo coincidir con el día que tiene descuento tu tarjeta,mejor todavía.

-En lo que a verduras se refiere,usá los productos de estación.Si no es época de tomate,por lo tanto éstos están caros  reemplazalo por zanahoria.(era un ejemplo,pero vale para cualquier verdura.)

-Hay grandes aliados de la economía,por ejemplo:la carne molida,las papas y los huevos.

La carne molida resulta barata,porque además de ser barata,es muy rendidora.Ya que las preparaciones a base de carne molida(pastel de carne,pan de carne , albóndigas,empanadas,salsa Bolognesa,etc.),llevan otros ingredientes agregados ,como cebollita picada,o miga de pan mojada en leche,o una gran variedad de cosas que le puedes agregar,El volumen termina siendo mayor que sólo la carne,rindiendo así mucho más.

Las papas, además de ser baratas, se pueden preparar de un montón de formas,son una fuente sana de hidratos de carbono(energía que necesitan los que están creciendo), y acompañan bien casi cualquier plato.También pueden constituir un plato principal ,como en el caso de una buena tortilla de papas., o unos ñoquis caseros.Además son riquísimas.

Los huevos, también sor baratísimos ,y uno de los mayores alimentos que nos concedió la naturaleza.Las preparaciones con huevo son muy bariadas,tanto en platos salados como en dulces.

-Otro tip es ser dentro de lo posible organizada con el menú,y tener siempre en la despensa cosas que te hagan salir de apuro.De otra manera a la larga terminás comprando a último momento en el almacén de la esquina, el cual ,como tiene que ser, te cobra el doble.

-Es fundamental la consigna “nada se tira, todo se transforma”.En este blog hay una entrada sobre reciclar lo que quedó del mediodía.no te digo que les pongas tal cual el pedazo de carne fría sacado de la heladera, pero con un poco de cariño e imaginación se puede disfrazar bastante bién, y lograr platos muy ricos y bien presentados.

-Otros alimentos baratos ricos y combinables son:las lentejas,los fideos,el arroz y las acelgas.

No hay cosa más rica que un guiso de lentejas en un día de invierno(nunca en verano).Los fideos y el arroz son la salida de emergencia para cualquier día, y bien combinados pueden convertirse en un plato gourmet” a mucha honra.“Por ejemplo tallarines con crema de acelgas.(te digo acelgas porque el tema acá es que sea barato,pero puede ser de espinacas ,de puerros,de hongos y vino blanco,etc.)

-Un elemento fundamental a la hora de ahorrar es un mixer, ya que con el podés convertir casi cualquier cosa en una sopa crema,o una salsa, o una mermelada.

Como conclusion : una buena mesa depende de las ganas y el amor que le pongas.

A los grandes. nos ayuda a mantenernos en forma, nos ayuda a liberarnos de algo del strees diario,y de paso nos mantiene alejados del psicólogo.

Ah! y si de paso tenés la oportunidad de compartir ese deporte con tu conyuge(El tuyo, no el de tu amiga),los beneficios se multiplican y ganás un montón en unión con tu marido.

A los chicos les hace muy bien ya que por un lado , consume un poco de sus inacabables enrgías, los ayuda a hacercce de nuevos amigos, les ocupa tiempo que de otra manera usarían para mirar t.v., o jueguitos,o computadora, y siempre los hace sentirse bien.Cuando son adolescentes los puede ayudar a mantenerse lejos del alcohol y las drogas.

Un tema no poco importante a tener en cuenta es que no hace falta que seas “el campeón” en el deporte que elijas,ni tampoco que seas demasiado bueno.Lo que sí importa es que  te guste, que realmente lo disfrutes y te diviertas practicándolo.(eso no quiere decir que no tenés que hacer un poco de esfuerzo para mejorar.).

-A mi, por ejemplo me encanta andar en bicicleta.Es ub deporte lindísimo si tenés dónde practicarlo, y además  es algo que podés compartir con cualquiera de tu flía.

Pedaleada entre amigos

En mi taller, habìan màs o menos 25 mujeres jòvenes . Varias  de ellas eran lesvianas, de hecho tenìan el descaro de besarse frente a todas las demàs participantes del taller,sin el menor indicio de vergüenza,es màs,creo que lo hacìan a propòsito .Habìan dos mujeres màs grandes,muy preparadas  con slogans y frases pro aborto, y con un odio (sì, ODIO) a la Iglesia, al gobierno, a los hombres, a los militares, no sè ,creo que tienen un resentimiento generalizado hacia todo, incluso  creen que la FAMILIA (PAPÀ, MAMÀ ,HIJO, HIJA)ya no existe, y si existe, creen que no deberìa existir, ya que serìa modelo de opresiòn para la mujer.

Bàsicamente, su objetivo es conseguir la despenalizaciòn del aborto,y la educaciòn sexual en las escuelas, desde temprana edad, bajo la perspectiva del gènero.¿Què quiere decir esto? Enseñarles a los chicos desde el jardìn de infantes,que su sexo no es algo con lo que nacieron, sino algo que tienen derecho a elegir a medida que van creciendo, y por supuesto desiciòn èsta en la que los padres no tenemos el derecho de meternos. Ah! me olvidaba de algo, no solo que se puede elegir ese sexo, sino  que una vez elegido, se puede cambiar de idea cuantas veces uno quiera ,ya que èsta serìa una elecciòn MÒVIL.

Parece mentira, o sacado de una novela de ciencia ficciòn de hace 25 años, pero es verdad. Son cosas que se estàn tratando de imponer en nuestra sociedad.

Por què escribo sobre este tema tan desagradable en un Blog de familia?

PORQUE LOS PADRES  TENEMOS LA OBLIGACIÒN GRAVE DE ESTAR INFORMADOS Y FORMADOS.

Ahora viene lo positivo: al lado de este grupo numeroso de mujeres  resentidas y confundidas, habìan MUCHAS OTRAS, algunas muy jòvenes, muy bien formadas.Vinieron de lejos, pasaron muchas incomodidades, para dar testimonio de LA VERDAD. Realmente era un placer escucharlas hablar con una base filosòfica muy fuerte, cada una desde su especialidad, con una fortaleza para decir las cosas increíble. Se notaba atrás mucho estudio.Lo importante es que dejamos sentado que : la MUJER ARGENTINA sabe ,que el mejor lugar para que crezca un niño, es en el seno de una FAMILIA;que a los niños los forman y educan LOS PADRES,siendo este un derecho, inalienable,  y  un deber inexusable.Que el aborto NO es una opciòn considerable, es un crìmen de un ser humano indefenso, y no es la soluciòn a ninguno de los problemas que se le pueden presentar a una mujer embarazada en una situación difícil.

Pero OJO! Es muy lindo teorizar sobre la Familia, pero tambièn es una realidad que el diborcio està a la orden del dìa, que padres y madres solos entablan nuevas relaciones, de las cuales nacen nuevos hijos, los cuales creceràn con un pobre ejemplo de Familia, y con un dèficit emocional probablemente importante.

Es que cuando uno se casa debe saber que es para toda la vida, y que aún en las BUENAS, la convivencia es difícil, y exige siempre un grado de olvido de sì mismo.Ni qué hablar cuando las cosas se ponen difíciles.No digamos grandes dificultades,sino lo de todos los días,:es fin de mes, se acabó la plata, se rompió el auto, encima llueve, uno de los chicos trajo una mala nota del colegio,y otra quiere ir a un cumpleaños, además nos duele la cabeza, es tarde estamos cansados y mañana hay que levantarse temprano.Estas cosas simples ocurren todos los dìas, y si uno no aprende a tomárselas con sentido del humor,y algo de espíritu de sacrificio,va por mal camino. Bueno, me fui por las ramas,aunque en realidad no. la vida diaria en familia, con alegría , es  el mejor remedio contra las confusiones que  están invadiendo nuestra sociedad.

Ahora quiero pensar un poco en la madre ,ya que en muchos casos ella también tiene algo de víctima. Debido a distintas posibles circunstancias puede ocurrir que se sienta casi obligada por los que la rodean a cometer esa atrocidad.También puede ocurrir que por ignorancia, engaño,falta de formación o estupides humana, llegue a pensar que lo que tiene adentro no es todavía un hijo, sino un coágulo o algo así.Tampoco sabemos ni conocemos sus razonamientos, su historia, su psicología.

En pocas palabras su grado de culpabilidad sólo lo conoce Dios. Pero hay una frase que se adecua muy bien a este caso:” Dios perdona siempre,el hombre a veces, la naturaleza nunca”.

Es así.Sea cual sea el grado de culpabilidad de la madre, las concecuencias psicológicas del aborto se van a presentar con toda seguridad.La existencia del llamado “sindrome post-aborto”, es algo conocido y estudiado por expertos.No es un mito, es muy real.Hay muchas páginas en internet que hablan sobre el tema.Sus síntomas son  pesadillas,insomnio, dolores físicos de diversa intensidad, (pueden ser dolores de cabeza,articulares, intestinales), todos producto de la somatización de lo que se lleva en el subconciente.También depresión, desgano de vivir, y si la mujer no es ayudada, puede llegar al suicidio.

En el momento de abortar cree estar sacándose un problema de encima, cuando en realidad  se está cargando para el resto de su vida con un Real problema.

Pensemos un poco en lo que le cuesta a una madre superar el duelo de la muerte de un hijo. Dicen que es el más difícil de elaborar ya que es el menos “natural”.(es más esperable que sean los padres los que mueran primero).Cuando muere un hijo (menor de edad), puede pasar que los padres sientan cierto grado de responsabilidad y que realmente la tengan, al no haber sido cuidadosos, o  haberle permitido algo peligroso, o no haberlo educado correctamente, etc. etc. En estos casos, el dolor de esos padres se vería muy aumentado, y tendría menos consuelo.¿cuánto más será el de una madre al saberse la principal causante de la muerte de su propio hijo?

…Editar

AQUÍ TE PRESENTO LA OBRA MÁXIMA DE LA GASTRONOMÍA FAMILIAR, CON VARIANTES  PARA: LAS MADRES LIGHT, LAS APURADAS, LAS ORGANIZADAS, LAS ECONÓMICAS,  LAS  SOFISTICADAS ,Y LAS   QUE AMAN  LOS HIDRATOS DE CARBONO.

PUEDE SER QUE TENGAS UN POCO DE TODAS, O QUE ATRAVIESES DISTINTAS ETAPAS SEGÚN TU ESTADO HORMONAL( EMBARAZO, PUERPERIO, LACTANCIA,NORMALIDAD,) , O SEGÚN CIRCUNSTANCIAS  FAMILIARES( CRISIS ECONÓMICA, VACACIONES, TRABAJO INTENSO, CON AYUDA EN CASA, SIN ELLA, ETC.)  PERO SIEMPRE , SIEMPRE, CON AMOR Y GANAS DE MANTENER UNA FAMILIA UNIDA, AUNQUE SEA ALREDEDOR DE UNA BUENA MESA. NO TE OLVIDES DEL VIEJO REFRÁN:” PANZA LLENA , CORAZÓN CONTENTO”, QUE NO POR VIEJO ES MENOS ACTUAL.

DEMASIADA INTRODUCCIÓN, VAMOS “A LOS BIFES”:(EL COLOR CON QUE ESTÉ ESCRITO COINCIDE CON EL COLOR DE QUÉ TIPO DE MADRE SOS).

LUNES: MILANESAS  AL HORNO .(LIGHT)

GUARNICIÓN: ENSALADA  DE ZANAHORIA, LECHUGA Y HUEVO DURO.

BRÓCOLI, HERVIDO.

POSTRE: ENSALADA DE FRUTA.

CENA: FIDEOS INTEGRALES CON VERDURAS SALTEADAS.

POSTRE:MANZANA AL HORNO.

LUNES :  MILANESAS ( COMPRARLAS HECHAS DE CAMINO A CASA)(APURADAS)

GUARNICIÓN: PURÉ DE PAPAS EN COPOS (CHEFF)

TOMATE CORTADO AL  MEDIO, CON SAL Y UN POCO DE ORÉGANO.

POSTRE: POSTRE DE CAJA.(HAY ALGUNOS  SIN COCCIÓN)  , CON BANANA.

CENA:FIDEOS CON CREMA Y QUESO RALLADO.

POSTRE: YOGURT  COMPRADO, CON CEREALES.

LUNES: (ORGANIZADAS)      MILANESAS A LA NAPOLITANA. ( LAS TENÉS, PREVIAMENTE CONGELADAS, Y LAS DESCONGELÁS LA NOCHE ANTERIOR EN HELADERA)

GUARNICIÓN: ENSALADA DE VEGETALES HERVIDOS .(LOS TIENES HERVIDOS PREVIAMENTE), REMOLACHA CON PAPA Y ZANAHORIA.

MAYONESA CASERA   CON ADEREZO DE AJO Y PEREJIL PICADO.

POSTRE:   ENSALADA DE FRUTA CON CREMA BATIDA.

CENA:   FIDEOS  CON SALSA DE TOMATE  ( LA PUEDES TENER HECHA EN EL FREEZER)

POSTRE: PANQUEQUES  DE MANZANA.

LUNES: MILANESAS DE CARNE MOLIDA  .(ECONÓMICAS)

GUARNICIÓN:  PURÉ DE PAPAS Y ZAPALLO.

POSTRE:  PANQUEQUES  CON DULCE DE LECHE.

CENA: FIDEOS CON SALSA DE TOMATE.

POSTRE: MOUSSE DE BANANA.

LUNES:   MILANESAS DE LOMO RELLENAS.(SOFISTICADAS)

GUARNICION: PURÉ DUQUESA.

SALSA  :  CREMA DE CHOCLO.

POSTRE: CRUMBLE DE MANZANA, CON HELADO DE CREMA.

CENA: FIDEOS NEGROS ( TEÑIDOS CON  TINTA DE CALAMAR), CON VERDUAS SALTEADAS EN OLIVA Y CREMA.

POSTRE: CRÈME BRULÈE.

LUNES:  MILANESAS .(AMANTE DE LOS HIDRATOS DE CARBONO)

GUARNICIÒN : PAPAS FRITAS.

ADEREZO MAYONESA.

POSTRE: BROWNIE CON HELADO DE CREMA Y SALSA DE CHOCOLATE.

CENA: FIDEOS CON SALSA BOLOGNESA.

POSTRE: HELADO CON DULCE DE LECHE Y ENSALADA DE FRUTAS.

MARTES

CARNE AL HORNO   CON    TOMATES, CEBOLLINES Y CALABAZA ASADA.

POSTRE:  GELATINA DE MANZANA CON TROCITOS DE MANZANA EN SU INTERIOR.

CENA:  TORTILLA DE ACELGAS CON ENSALADA DE TOMATE Y LECHUGA.

POSTRE:POSTRECITO LIGHT.

HAMBURGUESAS  AL HORNO  CON ENSALADA DE TOMATE  Y LECHUGA.

POSTRE:MERENGUITOS (COMPRADOS EN LA PANADERÍA) CON DULCE DE LECHE.

CENA:  TORTILLA EXPRESS,( HECHA CON VEGETALES ENLATADOS)  CON  PAPA HORNEADA CON SU CASCARA, CON SAL Y MANTECA.

POSTRE: DURAZNOS EN ALMIBAR ENLATADOS.

COLITA DE CUADRIL  MECHADA AL HORNO, CON PAPAS Y VERDURAS ASADAS, Y SALSA  MADEIRA.

POSTRE: TARTA DE CREMA Y KIWI. ( CON  MASA COMPRADA RESULTA MUY FÁCIL)

CENA: TORTILLA DE ESPINACAS CON  VEGETALES AL VAPOR.

POSTRE: FRUTAS  A ELECCIÓN.

PAN DE CARNE (HECHO CON CARNE MOLIDA)  RELLENO CON VERDURAS SALTEADAS Y UN POCO DE QUESO, CON PAPAS ASADAS CON SAL Y ORÉGANO.

POSTRE: TORREJAS  ( HECHAS CON LAS SOBRAS DEL PAN)

CENA: TORTILLA DE ACELGAS  CON ARROZ HERVIDO.

POSTRE: CREMA HECHA CON LECHE, YEMAS, AZÚCAR, Y ESPESADA CON MAIZENA.

TOURNEDOS     COCINADOS CON SALSA DE VINO TINTO, CON PAPAS A LA ESPAÑOLA.

POSTRE:  FRUTILLAS CON CREMA, SALSEADAS CON COULIS DE FRUTILLAS.

CENA:  TORTILLA DE  ESPINACAS   CON  ENSALADAS  DE VARIOS COLORES.

POSTRE:  PERAS CON AZÚCAR.

CARNE  AL HORNO  CON PAPAS Y BATATAS (DE CÁSCARA ROJA)  AL HORNO.

MOUSSE DE CHOCOLATE    HELADO.

CENA: TORTILLA DE PAPAS  CON VEGETALES EN JULIANA SALTEADOS.

POSTRE: MANZANA.( BASTA YA DE CALORÍAS)

Miércoles:

Pollo al horno, con papas y verduras al horno.

Postre: mosse de fruttillas.

Cena:  fideos con salsa blanca, jamón y queso, gratinados.

Postre: compota de manzanas.

Jueves:

Panqueques de choclo, con salsa blanca y salsa de tomates arriba.

Postre:Flan de caja (mejorado), con dulce de leche.

Cena: Milanesas de berengenas a la napolitana, con ensaladas de vegetales frescos.

Postre:  Gelatina con frutas incorporadas.

Viernes:

Merluza al horno a la crema, con puré de papas.

Postre: panqueques con dulce de leche.

Cena: pizza.(hacer 2 o 3 variedades)

Postre: Peras al vino,( optativo, con crema Chantilly)

SI QUERÉS QUE TE MANDE ALGUNA RECETA DEJÁ UN COMENTARIO  Y TE LA MANDARÉ. ALGUNAS PARECEN RECETAS COMPLICADAS, PERO NO LO SON. YO LAS HAGO EN CASA CON MAYOR O MENOR FRECUENCIA, PARA TRECE PERSONAS, SOLA (SIN AYUDANTE, O QUIZAS CON ALGUNO DE LOS CHICOS)